Ваш город – Нижний Тагил

Сеты

Ролл с беконом, ролл с мясом, ролл "Тортилья маки с курой гриль".
635г
598
Ролл "Горячий Панко", ролл "Темпура", ролл "Креветки тоже плачут", ролл "Простой, но мегавкусный v.2.0", ролл с огурцом, ролл "Филадельфия-баланс", гункан острый с лососем 4шт.
1300г
1437
Ред-ролл, ролл с огурцом, "Фета-ролл", ролл "Филадельфия-баланс".
730г
542
Ролл с мясом, тортилья маки с курой-гриль, Кудрявый v.2.0, Фета-ролл.
805г
677
Филадельфия баланс, Грин-ролл 2.0, Кудрявый v.2.0, ролл с омлетом, ролл с огурцом.
905г
532
Ролл "Филадельфия-баланс", ролл "С огурцом", ролл "Сливочный с лососем", ролл "Кудрявый", ролл "С доброй рыбкой"
865г
532
Ролл "Спайси фиш", ролл "Горячий панко", ролл "Горячий терияки", ролл "Блэк стар", ролл "С доброй рыбкой".
1055г
987
Вся правда в том, что мы собрали для вас потрясающее количество роллов с лососем и классическим сливочным сыром: "Филадельфия Айс, Филадельфия в кунжуте, Калифорнийская Филадельфия, Острая Филадельфия и Филадельфия навсегда.
960г
1018
Ролл "Филадельфия с листьями салата", ролл "Филадельфия баланс", ролл "Калифорнийская Филадельфия", ролл "Филадельфия айс", ролл "Филадельфия с зеленым луком", ролл "Филадельфия навсегда".
1130г
1388
Ролл "Шахматы v2.0", ролл "Филадельфия", ролл "Калифорнийская Филадельфия", ролл "Филадельфия баланс", ролл "Филадельфия с листьями салата v2.0", ролл "Темпура".
1205г.
1402
Филадельфия 3/4, ролл Горячий Панко 2.0, ролл Креветки тоже плачут, острый гункан с лососем - 4 штуки.
765г
957
С нашим сетом точно не заскучаешь! В его составе Филадельфия-баланс, Калифорнийская филадельфия, ролл Темпура и ролл с омлетом.
725г
602

Роллы

Лепешка Тортилья, слабокопченый лосось, салат Айсберг, зеленый лук, помидор, сыр.
155г/8шт
252
Этот вкуснейший ролл сохранил все тонкости восточной кухни: превосходный лосось, нежный сыр, огурец, кунжут, ароматные соусы Тонкацу и Спайси, но приготовлен по необычной технологии. Для тех, кто не любит рамок!
280г/8шт
298
Кто сказал, что роллы не похожи на людей? Всматриваясь в красоту нового шедевра, наши гости разглядели образ всеми знакомого Конопатого Джо. Получился такой же нагловатый с чувством юмора ролл. В состав ролла входят нори, рис, темпурные креветки, огурцы, жареный лук, икра Тобико. Роллы украшены салатом, томатами черри, салатной заправкой и Спайси соусом.
290г/8шт.
332
Лепешка Тортилья, сливочный сыр, курица-гриль, салат "Айсберг", помидор, огурец.
185г/8шт.
218
Рис, курица-гриль, нори, огурец, омлет, сыр сливочный. Ролл обвалян в зелени.
190г/8шт
173
Лосось, сливочный сыр, рис, нори, огурец.
175г/8шт
225
Хрустящая курица-гриль, свежие огурцы и помидоры, салат Айсберг, стружка тунца. Украшен специальным соусом.
200г/8шт.
179
Креветки тигровые, салат Айсберг, соус Спайси.
195г/8шт
242
Просто космос! Именно такое впечатление оставляет после себя сочетание лосося терияки, свежего томата, сочного огурца, салата, риса и нори. Ролл обвален в кунжуте и приправлен соусом спайси. Соус подается в отдельной упаковке.
195г/8шт.
217
Майонез, огурец, авокадо, икра Тобико и креветки.
200г/8шт.
268
Рис, лосось на коже в панировке, авокадо, нори. Ролл украшен икрой Тобико, соусами Яки и Унаги.
195г/8шт.
209
Рис, сливочный сыр, лосось на коже, маринованная редька, икра Тобико, чукка.
205г/8шт.
227
Даже очень бодрая креветка не скроется от нашего шеф-повара! Ее судьба предрешена, она все равно попадет в легкий вкусный ролл со свежим салатом и фирменным огуречным соусом.
190г/8шт
252
По-настоящему сумасшедший ролл! Сочное мясо цыпленка приготовлено в специях, к нему добавлен нежный сливочный сыр. А жареный хрустящий лук и зеленый порей не оставят никого равнодушными.
195г/8шт.
225
Снежная-нежная Филадельфия, свежая как лед! Классическое сочетание мелко рубленного лосося и сливочного сыра дополнено салатом, огурцом и зеленым луком.
195г/8шт.
252
Этот ролл для тех, кто любит погорячее! Сливочный сыр с огурцом завернуты в рис, и накрыты сверху шапочкой из острого лосося в Спайси соусе.
195г/8шт.
258
Мы готовы перевернуть ваше представление о роллах Филадельфия! Вы привыкли, что лосось снаружи? Теперь он внутри, а рядом с ним еще больше мягкого, нежного, классического сливочного сыра.
180г/8шт.
218
Уже открыли для себя Филадельфию и Калифорнию? Чтобы вы могли открыть для себя и Калифорнийскую Филадельфию, в этом ролле объединились лосось, сливочный сыр и оранжевая икра Тобико. Мы улучшили рецептуру, ролл стал еще вкуснее, а цена доступнее!
180г/8шт.
242
Лосось, сливочный сыр, авокадо, нори, рис.
215г/8шт.
295
Лосось, сливочный сыр, огурец, нори, рис.
210г/8шт.
295
Лосось, сливочный сыр, нори, рис.
200г/8шт.
295
Сочная говядина, сливочный сыр и болгарский перчик обернуты в рис, обваляны в зелени и украшены соусом Спайси.
180г/8шт.
225
Лепешка тортилья, говяжий язык, сливочный сыр, помидоры, огурцы и салат Айсберг с Баварским соусом - вот то, что делает этот ролл неповторимо вкусным.
195г/8шт.
237
Наш новый жгучий бомбический ролл с потрясающим сочетанием благородного лосося, сливочного сыра и свежего огурца. Украшен соусами Унаги и Спайси, фирменной заправкой, сухарями Панко и зеленым луком.
185г/5шт.
168
Еще один новый мегаролл с лососем! Но в отличие от собрата, этот ролл не такой острый, а более нежный и, благодаря соусу Терияки, со сладковатым послевкусием. В составе сливочный сыр и омлет, а в дополнении специальный соус яки, салатная заправка, сухари Панко и зеленый лук.
200г/5шт.
184

Горячие роллы

Жареный ролл с имбирем и зеленым луком, томатом и креветкой.
190г/8шт
218
Наконец-то в нашем меню появился ОН! Курица-гриль, помидоры, салат Айсберг, соус Цезарь и сыр Моцарелла.
320г/8шт
289
Ролл с лососем-терияки, рисом, нори, сыром и авокадо. Обжарен в кляре с сухарями Панко. Украшен соусом Яки, который подается в отдельной упаковке.
225г/8шт.
218
Ролл с лососем-терияки,рисом, сыром, нори и авокадо. Обжарен в кляре. Украшен соусом Яки, который подается в отдельной упаковке.
215г/8шт.
202
Наша "Горячая цыпа" - это ролл из обжаренного куриного филе в специях в компании с нежным сливочным сыром и свежим авокадо под фирменной заправкой на основе имбиря и кунжутного масла. Потому что некоторые любят погорячее!
235г/8шт.
225
Все как на настоящем ранчо: говяжий язык, сливочный сыр, зеленый лук, томат и баварский соус.
235г/8шт.
252

Простые роллы

Чистый вкус свежего лосося, риса и огурца, обернутый в нори.
150г/8шт.
189
Ролл состоит из свежего лосося, авокадо, риса и нори. Просто и вкусно!
150г/8шт.
189
Вкусный минимализм! В составе ролла первоклассный лосось, свежий рис, кунжут и нори
155г/8шт
198
Рис, огурец, нори, кунжут.
155г/8шт
97
Рис, нори, авокадо, кунжут.
155г/8шт
147
Рис, водоросли Чукка, нори.
155г/8шт
89
Нежный вкус этого ролла обеспечен сливочным сыром, свежим лососем и молодым рисом
155г/8шт.
168
Свежее сочетание сливочного сыра и огурчика, разбавленное рисом и нори.
155г/8шт.
97
Необычное сочетание копченого угря и свежего огурчика, помещенное в молодой рис и политое фирменным соусом Унаги.
165г/8шт.
252

Доставка блюд японской кухни в Нижнем Тагиле

Быстрая доставка суши – наш конек

Качественный сервис, который в обязательном порядке включает своевременное выполнение заказа, – это один из принципов работы ресторана «Сушкоф». Мы не заставим вас нервно смотреть на часы в ожидании доставки заказа. Сказать, что наши курьеры оперативные, – это ничего не сказать. В большинстве случаев они приезжают раньше указанного времени.
Но ситуации бывают разные, поэтому и у нас случаются конфузы. Не желая терять свою репутацию в глазах клиентов, мы предусмотрели бонусы в виде извинений и скидок для тех, кто не получил заказ вовремя:


•    Более 20 минут: 15%
•    Более  40 минут: 30%
•    Более часа: 50%

Для получения скидки необходимо позвонить нам при курьере и сообщить о факте опоздания.

Качество самой Японии

Японская кухня отличается от других сбалансированным содержанием белков и углеводов и минимальной термической обработкой продуктов. Соответственно, ее преимуществом является максимальное сохранение полезных свойств всех компонентов блюд, минимум калорий и максимум питательных свойств.
В Японии приготовление пищи, также как и ее прием, - это целый ритуал, таинства которого передавались из поколения в поколение внутри семейных кланов. До недавнего времени рецепты традиционной японской кухни были известны только местному населению, а отведать местные блюда можно было только туристам, приехавшим в Японию погостить. Но зачастую европейцы настороженно относились к «блюдам из сырой рыбы». На сегодняшний день культура здорового образа жизни позволяет завоевывать сознание людей, которые отдают предпочтение здоровой и правильной пище.

«Сушкоф» специализируется на японской кухне уже не первый год и за это время зарекомендовал себя как ресторан с исключительно свежими блюдами и быстрой доставкой.
Гарантией качества нашей продукции и высокого сервиса являются культовые екатеринбургские рестораны «Куршавель», «Конкиста» и «Ирландсктий дворик».  Ресторан «Сушкоф» связан с этими статусными заведениями одной управленческой компанией, а, соответственно, снабжается проверенными поставщиками продуктов, имеет необходимые сертификаты и ветеринарные справки.

Наши принципы – наша репутация

Согласно правилам традиционной японской кухни, все ингредиенты, из которых готовят роллы, суши, салаты и супы, должны быть максимально свежими. Иначе не просто не соблюдается технология приготовления блюд, но и нарушается вкусовая гамма. На нашей кухне используется исключительно свежая рыба, морепродукты, зелень и овощи.
Вы можете «принимать участие» в приготовлении вашего заказа: наши повара дают вам право выбора ингредиентов. Исходя из ваших вкусовых предпочтений, мы можем менять рецептуру блюд, например, использовать мясо слабосоленого или слабокопченого лосося. Некоторые клиенты утверждают, что роллы, приготовленные на их основе, обладают изысканным вкусом. Мясо лосося подготавливается нашими поварами (а не приобретается) без использования приправ и пищевых добавок.

Наша производственная база – лучшая в Тагиле

Наша кухня – чистая и функциональная, спроектированная в соответствии с санитарными нормами и требованиями Роспотребнадзора. Лучшее оборудование позволяет с точностью до секунд производить термическую обработку продуктов, тем самым не нарушая технологию приготовления блюд.
Наша команда – повара с соответствующим образованием, опытом, и творческим подходом к своим обязанностям. Наличие санитарной книжки – это одно из условий приема на работу, что является гарантией безопасности наших клиентов.

 

 

Ваш "Сушкоф".